
Eine Ratte mit außergewöhnlichem Gaumen, losgelassen in einer großen Pariser Küche: Das ist die freche Wette, die Pixar und Brad Bird 2007 mit Ratatouille eingegangen sind! Beim Durcheinander der Flucht von seiner Kolonie getrennt, landet Remy in der Kanalisation und steigt bis an die Herde von Chez Gusteau auf, getragen vom Motto des verstorbenen Küchenchefs: "Jeder kann kochen". Versteckt unter der Kochmütze von Alfredo Linguini, dem ungeschickten Küchengehilfen, den er durch Ziehen an dessen Haarsträhnen steuert, entgeht er der Überwachung von Chefkoch Skinner und lernt das Handwerk bei Colette Tatou, der einzigen Frau in der Brigade. Bleibt die Szene, die dem Film seinen Titel gibt: Ein Teller Ratatouille versetzt den gefürchteten Kritiker Anton Ego zurück in seine Kindheit. Mit dem Oscar für den besten Animationsfilm als Lohn geht diese Liebeserklärung an Paris und an die Küche weit über die Leinwand hinaus, in einer Sammlung, die dem Nager den Platz gibt, den ihm keine Küche je eingeräumt hätte!
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